Für unsere kleine limitierte CASK Strength Edition haben wir in diesem Jahr ein ganz besonderes Fass ausgewählt. Das Banyuls-Fass mit der Fassnummer 2014 - 1.01 hat uns stark beeindruckt: Tiefe Töne von frisch gerösteten Kakaobohnen treffen auf eine edle und vollmundige Süße reifer Kirschen. Cremige Schokolade trifft auf vollfruchtige Aromen - Genuss pur! Am 14.10.2014 wurde das französische Eichenfass mit unserem feinen Dinkelbrand belegt und nach einer Lagerzeit von 5 Jahren und 11 Monaten am 01.09.2020 abgefüllt. Die Auflage liegt bei 368 Flaschen, jede Flasche wird von uns handschriftlich nummeriert. Als Aperitif oder Digestif bei 16—20° C genießen.